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【Brew Bros Coffee】西環山道的街角咖啡小店
可能因為那裡有鼎鼎大名的咖啡師,可能是那裡的精品咖啡全城最好,可能是為了吃一頓完美的 all day breakfast… 總之一定有一個原因推使你非去某家咖啡店不可。某天我在朋友的 ig 上看到她坐在一個粉...
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【.jpg】是咖啡師也是攝影師—西環石塘咀寧靜咖啡小店
香港大學站一帶有很多別緻又悠閒的獨立咖啡小店,每次我都懶得自己去發掘,只是跟朋友相約時拜託對方推薦一間。繼 ethos 之後,這次在西環的石塘咀半山發現這間由一群新聞和紀實攝影師經營的寧靜咖啡小店 .jpg。 2017 ...
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【ethos】文青專屬。西環山道的珈琲時光
為了紀念已故日本電影導演小津安二郎誕辰 100 週年,台灣導演侯孝賢在 2003 年執導了一部叫《珈琲時光 (Café Lumière)》的電影,長鏡頭下的生活日常,詩意非常。 你知道為什麼電影名字使用「珈琲」而不是我們...