Kyushu 九州
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【藥院大通住宿推薦】遠離鬧市的安靜酒店!福岡優-貝爾Fukuoka U-BELL Hotel
一般在選擇福岡住宿的時候,交通便捷的博多站周邊酒店是我的首選。然而在旺季入住,考慮到價錢以及房間供應量,選擇稍微遠離鬧市的酒店也無妨!這間名為「福岡優-貝爾」(Fukuoka U-BELL Hotel) 的酒店位於藥院大...
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【光の街・福岡】日本最大規模的聖誕市集Fukuoka Christmas Advent
夢幻又浪漫的聖誕市集不是歐洲城市的專利!每年冬天在九州福岡也有熱鬧非凡的聖誕市集,這個被譽為「日本最大規模的聖誕市集」已經舉辦了 11 年,今年改名為「Christmas Advent」,「Advent」是指聖誕節前的四...
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【福岡美食】集結8大人氣拉麵店—博多拉麵競技場
拉麵可以說是日本人的心靈料理,從北到南,日本各地區都有自己的拉麵,其中,九州豚骨拉麵、札幌味噌拉麵和東京醬油拉麵並列為「日本三大拉麵」,而在九州拉麵中,又以博多拉麵最為有名,我們耳熟能詳的一蘭 、一風堂和一幸舍皆為博多拉...
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【日本神社文化VI】收集「御朱印」的樂趣
在神社完成參拜後,很多人會購買「授予品」帶回家,例如御守、籤詩、破魔矢、擺設等,然而這些授予品大小不一、形態各異,要保存或者整理也比較麻煩。因此推薦大家加入蒐集御朱印的行列,每一張御朱印都是由神職人員即席揮毫,各人的書寫...
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【鹿兒島】隱身在森林的美術館—霧島藝術之森 Kirishima Open-Air Museum
鹿兒島的霧島是九州其中一個溫泉勝地,全日本約有 10 種溫泉種類,其中 9 種可以在霧島找到。不自駕的話,住宿一晚溫泉旅館,大概追加幾個有名景點,例如霧島神宮、高千穗牧場等,就完成「霧島一日遊」行程規劃了吧。然而在霧島連...
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【日本拉麵】豚骨、醬油、鹽味、味噌:4大拉麵湯底,哪一款合你口味?
據說日本全國有超過二十萬家拉麵店,從北海道到沖繩,各地都有自己獨特的風格和配方,在整個龐大的拉麵體系中被公認的主流口味為 22 種!其中,湯底可以說是拉麵的靈魂,大致可分為 4 大派系:鹽味拉麵 (塩ラーメン)、醬油拉麵...
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【日本神社文化III】奈良鹿、稻荷狐狸…那些以動物形態出現的「神使」
相信去過奈良的人定必有「被小鹿亂撞」的經驗,這些鹿不單是奈良的象徵,牠們還是「神之使者」。除了可愛的小鹿,日本神道教中常見的神使還有稻荷神社的狐狸、天滿宮的牛等,成為「神使」(しんし) 的動物不單守護在神明身邊,有時會作...
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【福岡】梅雨季風物詩!3,500株繡球花巡禮—「筥崎宮紫陽花祭」
說到日本夏天的風物詩,不得不提繡球花 (或稱:紫陽花)!日本人對繡球花疼愛有加,不單傾注大量心血研發新品種,日本的文學作品、藝術創作、歌曲,甚至夏天的和菓子必定有以繡球花為創作靈感的款式。色彩多變的繡球花為陰愁的梅雨季增...
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【大分縣】慢遊佛系沿海小鎮「臼杵」Usuki
說到大分縣的知名觀光景點,由布院和別府這兩個地方完全是明星級的存在!然而除了溫泉鄉,縣內還有一些寧靜悠閒而且充滿歷史風情的小鎮值得細細品味,其中,位於大分縣東部的沿海城市「臼杵」自 16 世紀開始發展,並成為和中國及葡萄...
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【宮崎美食】被譽為全日本最好吃鬆餅!Kyushu Pancake Cafe宮崎本店
創立於 2001 年,Kyushu Pancake Cafe (九州パンケーキカフェ) 的鬆餅被譽為是「全日本最好吃的鬆餅」!主打不添加乳化劑、香料等加工品,並選取來自九州七縣最好的穀物為原料,嚴選優質食材的堅持讓他們贏...
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【2023櫻·花見】九州七縣賞櫻推介!嚴選14個櫻花景點
說到「花見」,大家會馬上聯想到櫻花,但這個有上千年歷史的賞花習俗,一開始傳入日本時,指的是觀賞梅花,到了平安時代才漸漸變成觀賞櫻花,然而櫻花的賞味期限大概只有一個禮拜,綻放七天之後,通常是在一日之間全部散落,花瓣如雪片般...
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【大分縣】只能遠觀不可褻玩的溫泉!來一趟「別府地獄巡禮」
早在一千多年前,大分縣鐵輪、龜井這一帶就開始有猛烈的噴氣,地底也湧出高溫的泥漿和沸騰的熱水,古籍《豐後國風土記》中記載了這些熱燙的泥土不單無法讓人們靠近,連農作物也不能種植… 如此可怕的景象讓人聯想到佛教所描...
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【大分縣】別府地獄巡禮之「鬼石坊主地獄」+日歸溫泉「鬼石之湯」
「別府地獄巡禮」指的是周遊血池地獄、龍捲地獄、海地獄、鬼石坊主地獄、灶地獄、鬼山地獄和白池地獄這 7 大地獄溫泉,然而這些並不是一般可以泡的溫泉,只能當作一趟震撼的視覺饗宴!唯獨鬼石坊主地獄設有一個名為「鬼石之湯」的日歸...
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【大分縣】最夢幻Tiffany Blue溫泉池!別府地獄巡禮之「海地獄」
「別府地獄巡禮」並非一般的溫泉行程,泉脈深達 200 多米、泉水高達 98℃ 的溫泉池只可遠觀而不可褻玩!當中四個溫泉 (海地獄、血池地獄、龍卷地獄和白池地獄) 在 2009 年被指定為日本國家指定名勝,這些型態各異、不...
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【福岡祇園酒店推介】Mitsui Garden Hotel Fukuoka Gion博多小奢華旅宿
幾年前住過三井花園酒店集團位於名古屋的 Mitsui Garden Hotel Nagoya Premier,相當喜歡他們呈現的低調奢華感!這次下榻同一集團位於九州的「三井花園酒店福岡祇園」,酒店設計時尚新穎,內部裝潢更...