【福岡節分祭】撒豆驅鬼、吃惠方卷… 還有櫛田神社的名物「大阿多福面」
每年農曆立春的前一天，是日本年初其中一個重要節日—「節分」(せつぶん)，不論神社還是寺廟也在這天舉辦撒豆驅邪祈福的儀式。如果這段時間來到福岡，不要錯過櫛田神社的節分名物「大阿多福面」(大お多福面)！
事實上「節分」一共有4個，分別是立春、立夏、立秋、立冬的前一天，但江戶時代奠定了「新年始於立春」的觀念，於是立春前一天的節分被視為最重要的一天。
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節分祭中最主要的是撒豆儀式 (豆まき)，豆的日文發音為「まめ」(mame)，聽上去就像「魔滅」。人們會在家裡撒豆，神社和寺廟也有撒豆儀式。福岡鬧區一帶，除了櫛田神社，附近的東長寺以及住吉神社等也有相關活動。
節分大祭當日會有很多福岡名人穿上傳統正裝，從舞台上一邊喊著：「鬼は外！福は內！」(鬼向外！福向內！) 一邊灑下豆子。據說吃下跟自己虛歲一樣數量的豆，就能保佑身體健康。
2024 年櫛田神社「節分厄除大祭」
【節分前夜祭】2024 年 2 月 2 日
11:00 節分福迎祭 (鑽過大多福的淨化儀式開始)
17:00～18:00 節分前夜祭 (神樂奉納)
【節分大祭】2024 年 2 月 3 日
9:00 節分大祭
10:00～16:00 撒豆儀式 (每隔 30 分鐘一次)
【大阿多福面】
2024 年 1 月 15 日〜2 月 15 日
說到福岡節分祭的名物，不能不提櫛田神社的「大阿多福面」(大お多福面)，這張雙頰飽滿、細眼、低鼻子加上有垂髮的女人臉源自日本神話中的女神「天鈿女命」，她被認為是日本舞蹈的起源，後來發展成祭祀活動用的神樂。
由 1961 年開始，櫛田神社於神社的樓門、北神門及南神門 3 個入口設置日本最大型、高約 5 米的福面，據說穿過面具的大口，就會有生意興隆、闔家平安的寓意。
後來「大阿多福面」的傳統在福岡縣的神社流傳，除了櫛田神社，縣內其他神社也會在門口放置巨大的福面，但還是以櫛田神社的福面最具代表性！
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除了吃下跟虛齡一樣數目的豆會保佑健康外，1 月開始日本各大便利商店和超市也會有預購「惠方卷」的廣告。吃「惠方卷」本來是關西地區的習俗，現在已經在全日本廣泛流傳。
「恵方」是指「吉利的方位」，2024 年的恵方是「東北東」，而為了不要讓運氣斷掉，惠方卷不會切開，據說節分當日面向恵方，一個人把 1 整條壽司卷吃下就能獲得神明保佑。
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