Ingredients & Cooking 食材與料理, Nagoya 名古屋 【名古屋必吃】嚴選5款地道美食 2019-02-08 / 名古屋料理的靈魂就是「赤味噌」,這種具有獨特風味和香味的味噌適合長期保存,而且耐高溫,即使經慢火燉煮也不會失去本來的味道,名古屋人把它廣泛應用在各種各樣的料理上,味噌烏冬和味噌炸豬扒就是其最佳代表,濃郁到化不開的重口味才... 閱讀更多 你可能也會喜歡 巴黎的甜美課堂 – LA CUISINE PARIS 2015-05-31 【比利時美食】布魯塞爾窩夫、列日窩夫以外,還有「遊客窩夫」?! 2015-01-25 【九州由布院】可能是世界上最美味的瑞士捲!B-Speak Roll Cake 2012-11-14