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【岐阜飛驒古川】漫步瀨戶川與白壁土藏街
日本中部岐阜縣的飛驒古川是一個古色古香的寧靜小鎮,完好保留由飛驒工匠精心打造的傳統町家、瀨戶川兩岸佇立著江戶時代的白壁土藏街等,這裡濃厚的文化氣息,被名作家司馬遼太郎盛讚為「飛驒首屈一指的街道」。後來得到新海誠動畫電影《...
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《TWININGS唐寧茶生活美學的誕生》在超市也能買到英國王室御用茶
千萬不要因為在超市也能輕易買到他們的茶而低估了 TWININGS 這個品牌!1706 年,創辦人托馬斯·唐寧(Thomas Twining)於倫敦 216 Strand 開設第一間茶館,旋即在英國名流貴族間掀起喝茶風潮。...
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【日本拉麵】豚骨、醬油、鹽味、味噌:4大拉麵湯底,哪一款合你口味?
據說日本全國有超過二十萬家拉麵店,從北海道到沖繩,各地都有自己獨特的風格和配方,在整個龐大的拉麵體系中被公認的主流口味為 22 種!其中,湯底可以說是拉麵的靈魂,大致可分為 4 大派系:鹽味拉麵 (塩ラーメン)、醬油拉麵...
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【Van Gogh】梵高與他的向日葵
梵高在寫給弟弟西奧的信中表示:「可以說,向日葵是屬於我的花」。 梵高愛上一個主題時就會一畫再畫,當中最知名的可以說是「向日葵系列」!1887 年,第一個向日葵系列於巴黎創作 (The Paris Sunflowers),...
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【日本神社文化IV】八咫鏡、草薙劍、八尺瓊勾玉「三神器」真實存在嗎?
神道教的世界構造為:高天原——葦原中國——黃泉國,高天原由天照大神所統治,也是一眾天神居住的地方,根據《日本書紀》和《古事記》的記載,高天原是一座飄浮在海上和雲間的島嶼;葦原中國指的是人間界,也就是指日本本土;黃泉國就是...
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【網誌危機】版權「勒索」來襲,Blogger該如何自保?
某晚,我收到由德國柏林一間名叫 COPYTRACK 的公司寄來的日文電郵,他們說我某篇文章使用了一張「侵權」照片,必須在限期前支付版權擁有人約 €650,否則會採取進一步法律行動… 當下雖然不知道為什麼一間德...
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【日本神社文化III】奈良鹿、稻荷狐狸…那些以動物形態出現的「神使」
相信去過奈良的人定必有「被小鹿亂撞」的經驗,這些鹿不單是奈良的象徵,牠們還是「神之使者」。除了可愛的小鹿,日本神道教中常見的神使還有稻荷神社的狐狸、天滿宮的牛等,成為「神使」(しんし) 的動物不單守護在神明身邊,有時會作...
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【奈良】在春日大社「被小鹿亂撞」的體驗
相信去過奈良的各位定必有「被小鹿亂撞」的經驗,這些鹿不單是奈良的象徵,牠們還是「神之使者」。從 JR 奈良站徒步約 20 分鐘抵達位於若草山山腳下的奈良公園,春日大社就是位於這個龐大的公園裡,園內有許多自由放養的鹿,這些...
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【山代溫泉旅館推介】多次蟬聯「日本溫泉旅館100選」—瑠璃光Rurikoh
石川縣曾多次在「日本美肌縣大獎」排行三甲,縣内有多個「美肌溫泉」,其中,擁有超過 1,300 年歷史、由山代溫泉、山中溫泉、片山津溫泉、粟津溫泉、辰口溫泉等五處著名溫泉區組成的「加賀溫泉鄉」自古以來就是石川縣的溫泉勝地。...
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【日本】黃金週太可怕!感受前所未有的人山人海
日本黃金週有多可怕?就算你很愛去日本旅行,每個月也要起碼飛一趟才能「止癮」的程度,也得盡量避開黃金週 (日語:ゴールデンウィーク;簡稱 GW) 的可怕人潮。今年 (2023 年) 的黃金週由 4 月 29 日到 5 月 ...
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【日本神社文化II】鳥居——區隔神域和人間的標記
聳立在每間神社入口處的鳥居彷如「結界」般的存在,用以區隔神域和俗世,並發揮防止邪魔入侵的作用。鳥居以內的範圍為神明居住的世界,人們由俗世進入神社之前,先要在鳥居底下通過。鳥居雖則只是作為神社的標記,但有一些鳥居竟「喧賓奪...
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【四國】瀨戶內海療癒之旅!嚴選香川縣6大魅力關鍵字
四國的香川縣是日本面積最小的縣,但這裡擁有的觀光名勝一點也不少!四國最大的城市高松市以及眾多瀨戶內海小島皆位於香川,其中以遍佈現代藝術建築的直島最為有名,此外,小豆島橄欖公園的希臘式大風車是人氣打卡勝地,「四國遍路」的 ...
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【名古屋】是書店,也是酒店!Lamp Light Books Hotel Nagoya
由日本連鎖酒店品牌 SOLARE HOTELS & RESORTS 集團開設、以「書店經營的飯店」為概念的 Lamp Light Books Hotel Nagoya 在 2018 年開幕,他們「將閱讀比擬為旅行...
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【日本神社文化I】神宮、大社、神社有什麼不同?社號的含義與區別
根據日本文部科學省的統計,全日本約有 85,000 間神社,神社 (日文:じんじゃ) 是以日本獨有的宗教「神道教」為信仰的祭祀場所,祭祀的對象有神話中的神明、日本皇室的氏族祖先、真實存在過的人物,甚至是大自然中的樹木、瀑...
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【福岡】梅雨季風物詩!3,500株繡球花巡禮—「筥崎宮紫陽花祭」
說到日本夏天的風物詩,不得不提繡球花 (或稱:紫陽花)!日本人對繡球花疼愛有加,不單傾注大量心血研發新品種,日本的文學作品、藝術創作、歌曲,甚至夏天的和菓子必定有以繡球花為創作靈感的款式。色彩多變的繡球花為陰愁的梅雨季增...