【鹿兒島Dolphin Port】嚴選時令海產!當地人最愛的迴轉壽司店—廻る寿司 めっけもん
壽司幾乎跟日本美食劃上等號,不過,對於一般的日本人來說,到傳統壽司店吃壽司是一件很奢侈的事情,還好有價格親民而且新鮮美味的迴轉壽司店!來到鹿兒島,不能錯過這間備受當地市民喜愛廻る寿司めっけもん (迴轉壽司 Mekkemon)。
廻る寿司めっけもん曾獲得全日本迴轉壽司冠軍,在鹿兒島有幾家分店,其中鹿兒島中央站的分店因為交通便利而最多遊客光顧,不過座位有點擁擠,位於 Dolphin Port 這邊的分店面積比較大,而且可以眺望錦江灣和櫻島火山,我個人比較推薦。
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廻る寿司めっけもん Dolphin Port 店
地址: 鹿児島県鹿児島市住吉町10−1
營業時間:平日 11:00~15:00 (14:30 最後點餐),17:00~21:00 (20:30 最後點餐);假日 11:00~21:00 (20:30 最後點餐)
如何前往?乘搭巴士在「ドルフィンポート」(Dolphin Port) 下車即到
廻る寿司めっけもん每碟壽司的價格連稅由 130~432 円不等,季節限定的壽司拼盤也大概 540 円左右,不要以為價格親民就會將貨就價,每款壽司都嚴選用料,使用鹿兒島當地的時令海鮮不在話下,就連大腹吞拿、星鰻和真鯛等高級魚肉也用上!
大家知道迴轉壽司店以碟子的顏色計算價錢,廻る寿司めっけもん的價錢如下(連稅):
綠色:130円
藍色:180円
紅色/黑色:270円
白色:324円
金色:432円
金銀格仔:540円*價格為到訪當日紀錄,請以店家最新資訊為準
也許吃迴轉壽司對你來說可能已經是家常便飯,但有一些品嘗壽司的地道法則還是要注意一下的,例如:
- 一貫壽司要一口吃完
- 要以魚肉部分沾醬油,而不是醋飯
- 不要一開始就把醬油混合 wasabi
- 並非每款壽司也適合以 wasabi 提味的
- 如果壽司已經塗醬料或是調味,就無需再沾醬油
- 最後,在迴轉壽司店可能用不上,但在高級壽司店用手代替筷子是內行人的食法