【宮崎美食】被譽為全日本最好吃鬆餅!Kyushu Pancake Cafe宮崎本店
創立於 2001 年,Kyushu Pancake Cafe (九州パンケーキカフェ) 的鬆餅被譽為是「全日本最好吃的鬆餅」!主打不添加乳化劑、香料等加工品,並選取來自九州七縣最好的穀物為原料,嚴選優質食材的堅持讓他們贏得一致的口碑。剛煎好的鬆餅展現天然榖物的質樸滋味與醇厚香氣,口感鬆軟並帶有咬勁,小小一塊鬆餅,不但征服了客人的味蕾,還肩負起宣傳九州富饒農產的責任!
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Kyushu Pancake Cafe 的經典產品——採用九州 7 縣具代表性的七種榖物混合調製而成的「七穀原味鬆餅粉」,包括:大分縣產的小麥、宮崎縣綾町產的發芽玄米、長崎縣雲仙的糯黍、佐賀縣的胚芽押麥、熊本縣的黑米、福岡縣的紅糯米以及鹿兒島縣的粳米。
以沖繩及鹿兒島產的甘蔗增加甜味,不使用乳化劑、香料、加工澱粉等,風味豐富的穀物粉不但美味而且健康,並在日本榮獲多項認證,不塊是 Kyushu Pancake Cafe 的王牌商品!
Kyushu Pancake Cafe 除了在日本有多家分店,近年也在台灣和新加坡相繼開了多間分店,台北富錦街首店開幕時,更創下 10 分鐘內被 1 萬 3 千多通訂座電話打爆的紀錄!但如果你也有「本店情意結」的話,來到宮崎不妨去它的本店品嘗一下最元祖的滋味!
Kyushu Pancake Cafe (九州パンケーキカフェ宮崎本店)
地址:宮崎縣宮崎市高千穂通1-2-2
營業時間:8:00~17:00 (L.O.16:30)
如何前往?從JR宮崎站西口步行約 10 分鐘,自駕人士可以停在店旁邊的停車場
位於宮崎市安靜的街區裡,座位也靠著窗,陽光輕輕灑進來,店內洋溢舒適輕鬆的氛圍。這裡有幾款本店限定的鬆餅,包括使用5種不同麵粉製作、搭配3款果醬的鬆餅,讓你一次過感受到九州大地的物產豐饒。
除了深受女生青睞的甜滋滋口味外,Kyushu Pancake Cafe 也有鹹點,讓就算不喜愛甜食的男性客人也有更多選擇。特別推薦大人氣的煎太陽蛋法式鹹可麗餅,佐以煙肉、番茄、蘆筍等豐富配料,飽足又健康!
Kyushu Pancake Cafe 的鹹味鬆餅或可麗餅多利用鮮野菜鬆餅粉製作,這種混合了宮崎縣的小松菜、長崎縣的胡蘿蔔、熊本縣的南瓜、紅薯及西蘭花 5 種野菜的鬆餅粉,散發蔬菜的甘甜味,特別推薦給討厭吃蔬菜的小朋友或是想要輕鬆攝取野菜營養的人。