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【由布院】YUFUGURI農家1泊2食體驗「みはらしの里 二輪草」

提起九州的大分縣,腦海中浮現的除了溫泉還是溫泉,鼎鼎大名的別府地獄由布院溫泉實在無人不知!除了溫泉,大分縣的農漁產實力也相當雄厚。為了讓忙碌的都市人體驗一下簡樸的農家生活,由布市グリーンツーリズム研究会成立,積極推廣「農家體驗」,讓旅客住進民家,並透過各種的農業體驗及製作工藝品,與當地人進行交流。

我們這次住宿的農家「みはらしの里 二輪草」

暫時遠離大城市的煩囂,歸園田居,體驗悠閒自在的鄉間生活,並與當地人深入交流,這樣的旅行模式在後疫情時期可能會成為主流。

目前,由布市內約有 40 個農家提供「農家體驗」,視乎各個民宿家庭的農務,每行程安排也不一樣。我們這次住宿的民宿名為「みはらしの里 二輪草」,負責人是一對非常親切的退休夫婦。

接待我們的是一對非常親切的退休夫婦
*官方圖片。極具氣派的玄關
*官方圖片。起居室,最裡面是廚房

這次的農家體驗完全顛覆了我對「農家」的概念,設備齊全,乾淨整潔,每個角落也盡現主人的品味,最厲害的是家裡竟然有天然的溫泉!!!這根本已經是溫泉旅館的等級,舒適度滿分,1 泊 2 食的價錢為 9,800 円。

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起居室可以居高臨下地眺望整個由布院
一進屋,民宿主人馬上端出各種歡迎茶點,超貼心的~
自家製作的乳酪甜點
坐在暖桌裡喝茶吃甜點,太幸福了~
來參觀一下晚上睡覺的地方吧!就是這間傳統的榻榻米房間
房間足夠一次 6 人入住
*官方圖片。浴室跟洗手間在走廊盡頭

順帶一提,YUFUGURI 農家體驗均會提供獨立房間給住客,我們這次是住整座房子,民宿主人的家在另外一座房子,有部分民宿要跟主人一起住,訂房之前可以留意一下。

至於牙膏牙刷、毛巾、沐浴用品及拖鞋等個人物品就需要自行準備,使用完公共空間後也要自行清理。

足夠 2 個人一起泡的自家溫泉
*官方圖片。黃昏開始,溫泉水就會一直流動,在家就可以享用源泉放流的溫泉!
近距離觀賞由布岳

大部分遊客的由布院之旅,大概是挑選一家心儀的溫泉旅館住宿一晚,剩下的時間就去金鱗湖和湯之坪逛逛吧~ YUFUGURI 農家體驗跟一般的溫泉旅館住宿不一樣,它會讓你看到最地道的由布院美景。

由布院的日落

距離吃晚餐還有一段時間,民宿主人驅車帶我們去他的「隱藏景點」看日落!

站在高山居高臨下俯瞰整個由布市,原來這個地方除了有寧靜悠閒的溫泉小鎮風情外,還可以如此的磅礡壯觀!如果沒有在地人的帶領,還真的不會發現!

晚餐也太豐富了吧!

說了這麼久,「農家體驗」到底有什麼體驗呢?出發前還以為要下田插秧或是收割農作物之類的 (視乎季節以及各個農家的行程安排,體驗也是不一樣的),我們這次的體驗是跟女主人學習料理。

製作腐皮壽司和卷壽司
完成了,大成功!其實材料早已經備好,我們只是做最後的動作 (笑)
滿滿一桌的日本家庭料理,每一道也有媽媽的味道~
用醬油、酒和糖醃漬的鰤魚片是大分縣的鄉土料理
和風漢堡扒
超嫩滑的茶碗蒸,後面的是薯仔燉肉
連味噌也是自家製作的!我喝了 2 大碗味噌湯,太好喝了~
除了和風料理,也有洋式的蕃茄水牛芝士沙律

這頓飯吃下來真的超滿足!不說不知,我們吃到的米飯是民宿主人自家種植的大米,餐桌上的時令蔬菜也是他們栽種的,擁有田地 2.5 公頃、水稻田 1.5 公頃,自給自足真的沒問題~ 此外,他們還種植菇類、藍莓、無花果和各種花卉等。

晚飯後,床鋪已經準備好
整個由布院在日出前也是這種如幻似真的狀態

翌日醒來,民宿主人說要帶我們去看看傳說中的金鱗湖!「みはらしの里 二輪草」距離金鱗湖大概 10 分鐘車程,想要一睹煙霧裊裊的金鱗湖,秘訣就是在日出前抵達 (!)

日出前抵達才能看到煙霧裊裊的金鱗湖

金鱗湖是由布院的地標景點,湖的面積雖然不大,但由於西邊湧出的是溫泉而東邊湧出的是清水,一冷一熱的溫差讓湖面產生煙霧裊裊的現象,特別是在深秋後的清晨,不少人會忍耐著嚴寒,在日出前抵達金鱗湖,一睹這個不可思議的夢幻景象~

霧散後就看不到晨霧彌漫的景象了
欣賞完金鱗湖後就回去吃早餐,也是一樣豐富美味!
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自助旅行超過 10 年,足跡遍及歐洲各國、澳洲、亞洲等地,近年主力撰寫日本旅遊書和遊記。喜愛日本傳統文化,為了「逃避」人擠人的觀光客人潮,常跑一些稍微冷門的日本地區,興趣是探秘在地人才知道的私藏景點,逛神社和泡溫泉是每次旅行的指定行程。著有《南九州質感漫旅》、《日本中部質感漫旅》二書。

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