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【蘇梅島洲際酒店InterContinental Koh Samui Resort】跟著大廚逛街市,泰多好煮意
記得小時候常常跟媽媽去街市買餸,長大以後卻只會光顧超市而不再踏進街市一步,可能因為街市給人一種混亂的印象,例如東西的擺放看上去雜亂無章,而且地下總是長期溼滑,還有肉檔跟魚檔傳來的氣味也被我嫌棄… 留在蘇梅島的最後一天,我...
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我在墨爾本逛市場﹣Queen Victoria Market
雖然我平日不愛逛香港的傳統市場 (街市),但如果在旅途遇上傳統市場,總想前往一趟。走在攤販們叫賣聲此起彼落的通道上,我愛慢慢經過他們的攤檔,觀察貨物的擺放方式,嘗試投入和攤販聊天或是議價,透過親身的互動窺探最地道的生活模...