Coffee or tea? 咖啡店及茶室,  Kaohsiung 高雄

【高雄鹽埕】型格咖啡館—MARS 睦工場

毗鄰高雄駁二藝術特區,位於捷運站鹽埕埔的出口旁,這家工業風的型格咖啡館MARS 睦工場,挑高的室內空間,紅磚牆配上原木質感的傢俱,設計感十足!由於入住「睦公寓」可以不限時段於這裡用餐,我們每天也試吃不同款的早午餐。重點是,他們的早午餐真的超高水準!

紅磚牆配上原木質感傢俱

身為早午餐狂迷,我對 brunch 的要求很高,對比快餐店式的 ABC 餐,用心製作的早午餐吃一口就能分辨當中的差別,當然你會說,價錢也是快餐店的幾倍啊!但在這裡,walk in 用餐價位大概 NT200 元左右,以這樣高質素的早午餐來說,絕對超值!

下次前往駁二參觀藝文活動之餘,不妨來這裡坐坐,享受一個完美的早午餐~

舒服的用餐環境
低調卻又亮眼的 LOFT 風吊燈

咖啡店每個角落也用心佈置。例如這些低調卻又亮眼的 LOFT 風吊燈,我曾經想買一盞這樣的燈,但索價差不多港幣一千… 店裡還有大量的Designer chair,真想每張也去坐一下!

煙燻三文魚+炒蛋

來進入主題吧!這款以煙燻三文魚為主角的早午餐,三文魚肉鮮嫩而且香味撲鼻,中間堆放滑嫩的炒蛋,再配以鬆軟的麵包,整體味道無可挑剔!

全素的早午餐之選-蔬菜奄列

蔬菜奄列包著各種顏色的椒粒還有蘑菇等的材料,配以充滿咬勁的烤麵包,生菜沙律佐以日式油醋醬,黑色小杯裡的是水果沙律,酸酸甜甜,相當飽足而且健康的早午餐!

還有店員用心的拉花也是每次用餐我最期待的事情,而且咖啡真的很好喝。

法式蛋餅早午餐

雖然不知道法式蛋餅為什麼會有中式蔥粒?!但混有煙肉和芝士的蛋餅做得相當美觀,而且超好吃!我完全被他們的brunch系列俘虜了!

另外也推薦他們的水果茶
延伸閱讀:【高雄】原木質感住宿—睦公寓 MARS APARTMENT

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