Hong Kong 香港,  Restaurant 餐廳

【香港W HOTEL】Fantastic 主題自助餐@KITCHEN

身邊有很多朋友是重度的自助餐愛好者,平日最愛到處尋找性價比高的自助餐,享受那種被美食包圍的滿足感。反觀我自己,一向食量不大而且「揀飲擇食」,因此 buffet 對我來說不是CP值很高的事情…

早前有機會跟編輯朋友一同到 W酒店六樓的 KITCHEN 品嘗他們聞名遐邇的自助餐,餐廳最近推出了名為「Fantastic 4」的自助晚餐,四個國家美食主題每晚輪流供應:星期一「海鮮大集會」,星期二「亞洲美食夜」,星期三「瘋狂燒烤夜」以及星期四「日本美食嘉年華」。

當體驗過一頓高水準的自助餐後,我終於明白饕客當不成不打緊,因為真正的美味絕對貴精不貴多,但能夠在如此型格奢華的地方偶爾放縱一下自己的味蕾,實在是一件賞心樂事!

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Fantastic 4, Fantastic Stay!

現在,只要在8月31日前收集兩個KITCHEN蓋章,即可參加第一階段抽獎,贏取一晚香港W酒店頂級驚喜套房;於9月30日前累積4個蓋章更可參加第二階段抽獎,贏取終極大獎:兩晚台北W酒店頂級驚喜套房連雙人香港至台北來回商務艙機票!

FANTASTIC 4 @KITCHEN 主題自助餐

http://www.w-hongkong.com/zh/fantastic4
地址:尖沙咀柯士甸道西1號香港W酒店6樓
晚餐時段:星期一至四晚上6時至10時(成人每位HK$558,小童每位HK$279)
查詢詳情:3717 2299 或 kitchen.hk@whotels.com

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我們那天是星期四的「日本美食嘉年華」,現場有大堆的爐端燒跟天婦羅,我個人推薦燒帶子跟軟殻蟹天婦羅。

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經猛火烤過的和牛賣相一流,既烤即食,內裡保持嫩滑多汁,欲罷不能的美味!

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大廚全程在旁,確保爐端燒新鮮熱辣!

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既然是日本美食嘉年華,壽司跟刺身當然不能缺少!

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新鮮刺身源源不絕地供應

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日本美食外,餐廳同時也提供其他各款菜色照顧不同食客的需要,例如意大利薄餅,印度薄餅,中式炒飯,越南湯河等等。

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奢華的香煎鵝肝

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就算不是星期一光顧也能品嘗如此豐盛的「海鮮大集會」,長腳蟹、生蠔、青口、凍蝦等一字排開,甚為壯觀,試問誰能禁不起這種新鮮肥美的誘惑?!

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火腿凍肉品種繁多,旁邊也有不同的芝士以供選擇

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貼心的自助沙律mixing bowl

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女生選擇到某間餐廳吃自助餐,甜點是一個「舉足輕重」的因素!

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KITCHEN供應的甜品中不乏玩味的擺設,左下的桌球檯其實是抹茶tiramisu!至於我的最愛就是右上的朱古力mousse,那種厚重濃滑是所有朱古力迷都會愛上的口感!

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幸好女生有一個甜品胃,不然每款甜品吃一口就已經飽到吃不下其他食物了!

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如果吃完上面那些甜品還不夠,請繼續挑戰朱古力噴泉以及各款Häagen-Dazs雪糕!

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我們還試了兩款夏日特飲,分別是左邊酸甜醒胃的Super Berry以及右邊朱古力smoothies加上朱古力雪糕的Double Chocolate。

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