【尖沙咀餐廳推薦】Scarlett Cafe & Wine Bar親民價法國菜

隱身在尖沙咀柯士甸路的 Scarlett Cafe & Wine Bar，融合法式小酒館跟酒吧兩種截然不同的風貌，放棄優雅的法式裝潢，反而選擇剛陽味重的工業風格，地鋪是開揚的半露天酒吧，挑高的樓底搭配高腳椅；二樓則走格調小酒館路線，斑駁的水泥牆、大面積使用實木以及以垂吊的鎢絲燈泡作點綴，整體感覺時尚型格！

最後更新：2023-4-1

後話：這篇文章是 2015 年剛開幕的時候寫的，後來我在 2022 年底再去吃，食物保持一貫水準之餘，價錢也一樣親民，午餐套餐 $158 起，包含前菜、主菜和甜點，可以加 $40 選擇一杯白酒或紅酒。網上訂位請按此。

Scarlett Cafe & Wine Bar

fb: scarletthk
電話：3565 6513
地址：尖沙咀柯士甸路 2 號地鋪（歷史博物館對面街）
營業時間：星期一至五，每天 12pm 至深夜，週末提前在 11am 開始營業

這道霸氣十足的 Scarlett 鎮店名物，足足一米長的凍肉及芝士併盤，併盤包含五款芝士、五款凍肉以及兩款肉批，說真的，這個價錢實在超值，因為 Scarlett Board 的份量足夠 8 人享用！

併盤的五款芝士裡面既有半軟身也有硬身的，可以自由配搭蜜糖、橄欖、杏脯、果仁、青瓜等配料一起吃，至於凍肉，當然不能缺少 Parma Ham 跟 Salami，以及其他各款火腿。上圖左邊玻璃瓶裡的就是是日肉批－豬肉醬。

推薦這個併盤給一大班朋友的聚餐，但如果只有兩個人，我勸你們不要挑戰這個併盤了，我們當日 6 個人也吃不下啊 (！)

一口馥郁的洋蔥湯，再一口芝士酥餅，香濃而不膩！

由於我不吃生蠔，因此並沒有品嘗到這些新鮮的法國生蠔，但同桌的朋友都吃得津津有味，她們大概覺得我實在暴斂天物了吧？！

一整隻皮脆肉嫩烤雞配以薯塊及沙律，足以令兩個人飽肚的份量！

怎麼法國餐廳會端出英國「傳統名菜」炸魚薯條 (Fish & Chips)？！慢著，BBC 一則在 2004 年的報導指出，炸魚薯條可能是在法國發明的！ 真是信不信由你。

Anyway，我不關心炸魚薯條究竟是源自法國還是英國，望著眼前這些炸得金黃酥脆的魚塊，我口水直流，迫不及待大快朵頤！

延伸瞭解：
BBC News: Top UK dish ‘hooked French first’

整頓午飯也在滂沱大雨中度過，如果沒下雨的話，就可以感受露天餐廳的悠閒了… 下次一定要找個晴朗的週末來這裡吃早午餐！

好，終於來到甜品時間！

我們一共試了 3 款甜品，這道名為「雪浮島 Floating Island」的甜點，微甜的蛋白忌廉就像空氣般輕盈，配以士多啤梨醬以及杏仁脆片，一次過滿足視覺與味覺！

法國餐廳怎能缺少一道經典的「法式焦糖燉蛋 Crème Brûlée」？不過我略嫌這個 Creme Brulee 不夠嫩滑，燉蛋有點過老。

有別於樓下半露天小酒館的開揚感覺，Scarlett 二樓裝潢別具格調，不管是一大班朋友聚餐或是小倆口約會都非常合適～